Cucina & Enogastronomia

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Odori sapori colori della Cucina Salentina in 629 ricette di ieri e di oggi

Lazari Lucia
€ 25,00

THE COUSINE OF SALENTINE MASSARE

Petracca Giuseppe
€ 15,00

ARTUSI REMIX. VIAGGIO NELLA CUCINA POPOLARE ITALIANA. RICETTE E RACCONTI

Donpasta
€ 19,00

FOOD SOUND SYSTEM. RICETTE DAL MEDITERRANEO ANNAFFIATE DI BUON VINO E BUONA MUSICA

Donpasta
€ 13,00

BULBO DELL`AMORE. STORIA E USI DEL LAMPASCIONE (IL)

Lamusta Santina Ditonno Nunzia
€ 12,00

PARMIGIANA E LA RIVOLUZIONE. ELOGIO DELLA FRITTURA E ALTRE PRATICHE MILITANTI (LA)

Donpasta
€ 15,00

NEGROAMARO. UNA VITICOLTURA DI ECCELLENZA TRA DUE MARI

Baldassarre Giuseppe
€ 18,00

ETNOANTROPOLOGIA GASTRONOMICA SALLENTINA. LA QUINTESSENZA DELLA DIETA MEDITERRANEA

Vaglio Massimo
€ 20,00

RICORDI E SAPORI

Bono Pasquale
€ 20,00

LA CUCINA DELLE MASSARE SALENTINE

Petracca Giuseppe
€ 13,00

LIQUORI ED ELISIR

Giordani Matteo
€ 5,00

FACILE FAST FOOD OVVERO LO STRANO CASO DELLE ORECCHIETTE E DEL CAPOCOLLO

Colucci Antonella
€ 12,00

SALENTO DIVINE TAVOLE. L`ARTE DEL GUSTO E DELLO STILE

Famularo Sivia
€ 35,00

CHE FAI MANGI ? PICCOLO LIBRO DI RICETTE 4.0 POSTLOCAL. UNA MANGIATA DI ARCHETIPI PER NON MORIRE DI

Pece Titti
€ 25,00

CUCINA PUGLIESE E... DI NONNA FULVIA (LA)

Fiorino Fulvia
€ 18,00

LA CUCINA SALENTINA. TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Sozzo Carlo
€ 13,00

AMBER REVOLUTION. COME IL MONDO HA IMPARATO AD AMARE GLI ORANGE WINE

Woolf Simon J.
€ 30,00

IL GURU DEL VINO

Rolland Michel
€ 19,00

LE RICETTE DI CASA. PUGLIA

Aa.Vv.
€ 9,90

MEMORIE GUSTATIVE. RACCONTI E RICETTE DAL SALENTO

Ferramosca Alessandra
€ 15,90