pp.307, rilegato (hardcover) illustrato colori
“Di madre in figlia, i segreti della cucina italiana”, in inglese, illustrato passo per passo, il prontuario delle migliori ricette della tradizione, da realizzare in maniera facile e veloce.
Un libro di cucina che racconta un’atmosfera, una famiglia, un mondo attraverso piccole malizie culinarie, astuzie e passioni, accorgimenti e ricerche, prove e riprove, di tre generazioni intorno ai fornelli.
'Cooking is an art if you do it from your heart!': from this rule, a book of 120 wonderful Italian recipes has been created. 'From Mom to Daughter' is the ultimate Italian cook book, featuring all the cookery secrets that an Italian mother passes to her daughter. Every recipe is explained step-by-step, with a hint or a trick that allows every reader to cook in a very quick and easy way. Ingredients, processes and suggestions to reproduce the Italian mood of flavours, tastes and colours in everybody's kitchen!